Главная › Статьи › Пиво в стекле или жести: что дольше хран

Пиво в стекле или жести: что дольше хранится

Тара влияет на вкус сильнее, чем кажется. Разбираем три варианта без маркетинга.

Магазин с доставкой по Уфе

Ассортимент с ценами и корзиной: доставка 40–60 минут, самовывоз в день заказа.

Смотреть ассортимент и цены

Стекло

Инертно и не даёт привкуса, но пропускает свет: тёмное стекло защищает лучше зелёного и прозрачного. Хранить — в темноте.

Срок годности — до 6 месяцев у пастеризованного, 2–4 недели у нефильтрованного.

Жесть и ПЭТ

Жесть полностью защищает от света и держит газ — лучший вариант для хранения. Минус — металлический привкус при долгом контакте, особенно у кислых стилей.

ПЭТ дешевле и легче, но пропускает кислород: сроки короче, вкус «площе». Для вечеринки — нормально, для коллекции — нет.

Полезные разделы

Как хранить пиво · Пиво по районам

Источники

Читайте также

Материал носит справочный характер. Ассортимент и наличие уточняйте в магазинах города — раздел «Магазины».

Смотреть ассортимент и цены →